Cómo descongelar carne de forma segura.

Cómo descongelar carne de forma segura.

La congelación de alimentos es el gran aliado en su conservación para las personas. Si nos centramos en las carnes, muy apetecidas sobre todo en el mes de la Patria en Chile, existen métodos apropiados para descongelarlas de una forma correcta y segura. Friosan en...
Paletización automática.

Paletización automática.

El sector de bodegas y almacenamiento se está viendo revolucionado por  la robotización que brinda seguridad tanto para los operarios como para la propia mercadería. Friosan tiene presente que modernizarse es clave y trabaja día a día para ofrecer los mejores...
Almacenamiento en palets

Almacenamiento en palets

Los palets, a lo largo de los años, han jugado un papel importante en los almacenes al permitir el apilamiento, el almacenamiento, la protección y el transporte de mercancías. El sector de almacenamiento en la actualidad requiere de una gran eficiencia en el...
La fuerza del Capital Humano

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«Capital Humano» es un término que comenzó a esbozarse en el libro ‘La riqueza de las naciones’ de Adam Smith, padre de la economía. Pero no es hasta la década de los 60’s que Gary Becker y Theodore Schultz, dos conocidos economistas norteamericanos,...